| Benvenuti a Pian di Marte! |
| Dalla trasformazione dell’antico complesso di San Cristoforo nasce la nostra “Country House”, struttura ricettiva ma soprattutto vecchia parrocchia di campagna, che conserva la tipicità delle abitazioni rurali di questo angolo di Umbria ai confini con la Toscana: i colli del Lago Trasimeno. |
| Nel comune di Passignano sul Trasimeno, uno dei più bei borghi affacciati sul Lago, Pian di Marte Ospitalità Rurale è un'ottima base per i vostri itinerari in centro Italia: a metà strada tra Assisi e Siena, vicinissima a Perugia e Cortona, ma nella tranquillità assoluta della campagna umbra, tra pascoli e boschi. Ci troviamo nell’entroterra, nella valle di Pian di Marte, sul poggio che chiamavano “delle rose” per l’abbondanza di rosa canina, là dove sorge la chiesa di San Cristoforo. Vista sul verde a 360 gradi e tranquillità assoluta per riposo e passeggiate: un’ampia area intorno alla casa, un po’ prato un po’ bosco - a pochi minuti una fonte nascosta - costituisce il nostro parco. È un sito ideale per il turismo rurale, per le esplorazioni a piedi o in mountain bike, per godere della nostra cucina e delle molte opportunità offerte dal territorio: il Lago a pochi chilometri, con le sue bellezze naturalistiche - molte zone sono oasi protette - e gli sport acquatici, e poi le città d’arte, i percorsi enogastronomici, le cantine di Montepulciano e Montalcino… Saremo lieti di suggerirvi itinerari e tappe, secondo i vostri interessi ed esigenze. |
| San Cristoforo era la sede parrocchiale della valle di Pian di Marte già nel 1500 e sul Poggio vennero costruite all’inizio del Settecento la chiesa nuova, ora sconsacrata, la canonica e via via gli altri edifici che costituiscono il complesso: la casa colonica, l’essiccatoio per il tabacco e gli annessi agricoli. |
| Noi viviamo nella vecchia canonica e abbiamo trasformato la casa colonica adiacente in locanda, dove ci dedichiamo ai nostri ospiti e soprattutto alla cucina popolare, legata al territorio ma anche alla storia di ognuno di noi. Pian di Marte è una struttura di turismo rurale (ufficialmente “country house”) e non un agriturismo, non restano sufficienti energie per dedicarsi anche ad un'azienda agricola, per ora basta un piccolo orto di casa dove far crescere il basilico e tanta terra intorno per erbolare! |
| Dalla caratteristica scala esterna si accede ai due piani della casa colonica che ospita dieci camere. Al piano terra – dov'erano stalle e magazzini - trovano ora posto la sala da pranzo e una grande sala comune con il caminetto, che conserva ancora pietre vecchie di tre secoli. Dell’antico essiccatoio si possono vedere le bocche da forno nella sala da pranzo e i due alti camini all’esterno, che ci ricordano la vocazione agricola dell’edificio, così come il campanile dall’altro capo della struttura ci riporta alla spiritualità del luogo. In parte degli annessi rustici sono state create camere con ingresso indipendente, di cui due attrezzate per disabili. In questi alloggi, grazie all’autonomia garantita dall’accesso esterno, vi invitiamo a portare con voi i vostri animali domestici. |
| Il pernottamento comprende sempre la prima colazione; la sera saremo lieti se vorrete rimanere a cena da noi: vi preghiamo nel caso di avvisarci al momento della prenotazione o almeno un giorno prima del vostro arrivo. La nostra cucina serve soltanto gli ospiti del Pian di Marte, per questo vi chiediamo di riservare le vostre cene. Potrete gustare il nostro menu del giorno, oppure prenotare i nostri piatti su ordinazione: l'anguilla e il pesce di lago, la vera "fiorentina" su fuoco di legna, il tartufo e la cacciagione quando disponibile! Possiamo concordare altri tipi di servizio a seconda delle vostre esigenze, ad esempio l’ospitalità a gruppi per attività residenziali con pensione completa. |
| Facciamo ospitalità familiare con la naturalezza che proviamo nel ritrovarci in famiglia: due sorelle, due coppie, due bambini... Giovanna, Angela, Alessandro, Lirio, Lorenzo e il piccolo Dario. |
| La nostra vita gira intorno a questa grande casa di campagna, dove ci occupiamo di tutto (dal lavaggio piatti al marketing!) e dove i prodotti utilizzati sono quasi esclusivamente locali, a “chilometro zero” e quando è possibile acquistati direttamente - con un occhio di riguardo per il biologico - presso i produttori (carne e pesce di lago, formaggi, frutta e verdura, olio e vino). Inoltre Pian di Marte Ospitalità rurale è felice di collaborare con la Cooperativa Monimbò Bottega del Mondo di Perugia e di aver scelto i prodotti del commercio Equo e Solidale: caffè, té, zucchero, cacao... |
| Ospitalità rurale è anche questo, trovarsi a proporre la semplicità dell'accoglienza come nelle pensioni “di una volta”, con le colline del lago Trasimeno tutt'attorno, godendo di una bellezza di cui non cessiamo di stupirci! |
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Pian di Marte Ospitalità rurale |
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 Agriturismi Passignano sul Trasimeno |
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S.P. 143 Km 4 06065 Passignano sul Trasimeno (Perugia) - Umbria Italy
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